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Nonchalant zeigt euch was Food Waste alles bedeutet und was man mit gerettetem Gemüse zaubern kann-nämlich eine feine Gemüsebouillon. Es wird gerüstet, geschnippelt, gedörrt und pulverisiert! Und wer am Schluss Lust hat, nimmt sein selbstkreiertes Brühpulver mit nach Hause. Natürlich kann experimentiert und degustiert werden. So findet jeder seinen ganz persönlichen taste, nonchalant eben.

Nonchalant

Rüsten, schnippeln, dörren: Mach aus gerettetem Gemüse dein eigenes Bouillon.

Besuchsinfo
Öffnungszeiten

11 – 17 Uhr

Format

Produktion vor Ort, Führung, Mini-Workshop

Adresse

Binzstrasse 12, 8045 Zürich, Schweiz

Binz

Zeiten für Führungen

laufend

Ohne Anmeldung

Details

Nonchalant zeigt euch was Food Waste alles bedeutet und was man mit gerettetem Gemüse zaubern kann-nämlich eine feine Gemüsebouillon. Es wird gerüstet, geschnippelt, gedörrt und pulverisiert! Und wer am Schluss Lust hat, nimmt sein selbstkreiertes Brühpulver mit nach Hause. Natürlich kann experimentiert und degustiert werden. So findet jeder seinen ganz persönlichen taste, nonchalant eben.

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