Wie steht es um den Wirtschaftsstandort Zürich? Eine Einordnung aus Sicht der Made in Zürich Initiative und der urbanen Produktion.

Eine Schnitzeljagd durch die Stadt führt zu Orten, an denen Kreislaufwirtschaft bereits gelebt wird – darunter auch das Werkstadt Areal.

Wie kann Zürich die lokale Lebensmittelproduktion stärken und zukunftsfähig gestalten? Die Publikation «Food Production Hub» liefert Antworten und zeigt, weshalb das Schlachthofareal ein idealer Ort für einen solchen Hub sein könnte.