Wie Naturpflege in Zürich entsteht – mit echter Handarbeit, feinen Düften und einem Test, der die Nase herausfordert.

Wir waren zu Besuch bei Umami, um einen Blick hinter die Kulissen der Produktion der Microgreens zu werfen.

Wir besuchten die Rösterei von ViCAFE in der SBB-Werkstätte in Altstetten und waren begeistert.